عنوان الموضوع : كفتة اللحم الرائعة من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
يقدم ل 4 أشخاص، مدة الاعداد 30 دقيقة.
المقادير: نصف كيلو لحم مفروم، بصلة مفرومة، 4 فصوص ثوم مفرومة، 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم، ملعقة صغيرة كمون، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، 2 بيض مخفوق، كوب طحين، زيت للقلي.
طريقة الاعداد : نسخن الفرن لحرارة 200 درجة، ثم نخلط البصل والثوم والبقدونس والكمون ثم نضيف له اللحم ونعجنه جيدا ونضيف له الملح والفلفل، نشكل اللحم على شكل كرات تغمس في البيض ثم الطحين ثم تعاد مرة أخرى في البيض، وتصف الكرات في صينية الفرن وتدخل في الفرن لمدة 25 دقيقة، وبالصحة.
يقدم ل 4 أشخاص، مدة الاعداد 30 دقيقة.
المقادير: نصف كيلو لحم مفروم، بصلة مفرومة، 4 فصوص ثوم مفرومة، 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم، ملعقة صغيرة كمون، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، 2 بيض مخفوق، كوب طحين، زيت للقلي.
طريقة الاعداد : نسخن الفرن لحرارة 200 درجة، ثم نخلط البصل والثوم والبقدونس والكمون ثم نضيف له اللحم ونعجنه جيدا ونضيف له الملح والفلفل، نشكل اللحم على شكل كرات تغمس في البيض ثم الطحين ثم تعاد مرة أخرى في البيض، وتصف الكرات في صينية الفرن وتدخل في الفرن لمدة 25 دقيقة، وبالصحة.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
تسلمي ياقلبي ع جهدك ..والطريقه..,,
الله يعطيكي العافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
تسلمين ومن ذوقج
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يم يم يم يممممممممممممي لذيذه جنوووونه تسلم يمينك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
ويسلم ذوقك وردك ياسندريلا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعطيك العافيه على الكفته
تحياتي
رد مع اقتباس
