عنوان الموضوع : طاجن ارز بالدجاج أو اللحم
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
المقادير:
دجاجة مسلوقة او نصف ك لحم مسلوق,
كوب ارز,
ملعقة زيت ذرة ,
كوب لبن,
كوب مرق سلق الدجاج او اللحم,
ملح,
فلفل,
ملعقتان سمن.
الطريقه:
يدهن طاجن بنصف مقدار السمن
ثم يوضع الارز المغسول
ثم الدجاجة المسلوقة والمقطعة ثمانية اجزاء او اللحم
ويصب فوقهم اللبن والمرق المتبل بالملح والفلفل.
يوضع الطاجن فى فرن متوسط الحرارةحتى يقرب من النضج
ثم يوضع باقى السمن على الوجة
ويعاد للفرن مرة اخرى حتى يحمر الوجة ويتم النضج
ويقدم ساخنا,
و بالهنا والشفا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يعطيك العافيه قموره
ارق التحايا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
تسلمي قمور على الطريقه
الله يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
في انتظار جديدك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
