عنوان الموضوع : كباب الدجاج طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

طريقة تحضير كباب الدجاج

المقادير

5دجاج طازج مخلي من العظم
- قطعة زنجبيل بقياس2بوصة
- 3بصل متوسط الحجم
- 3 فلفل حار (اختياري)
كوب بقدونس
- نصف ملعقة شاي الملح
- ملعقة شاي فلفل أسود
- ملعقة شاي فلفل أبيض
- ملعقة شاي من اي البهارات المتوفره
- ملعقة شاي ليمون جاف مطحون
- سماق

الطريقه :

يقطع الدجاج قطع متوسطة ويخلط مع جميع المقادير

ويفرم في مفرمة اللحم على الفتحات الكبيرة

بعد الفرم يخلط بالملعقة جيدا ويوضع الخليط

في وعاء بايركس ويترك في الثلاجة مدة 8 ساعات تقريبا

ويشك في الاسياخ العريضة ويرش بالسماق

ويشوى على الفحم

م ن ق و ل

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
يميميم يسلمو على الكباب

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
الندى

توني ادخل مو متغدية بصراحة فتحتي شهيتي للاكل

شووووووووووو


دجاج



رهيبة انتي يا اختي؟؟



تسلمي على الموضوع


الندى




محبتك

نادرة الوجود

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
مشكوووووووره الندى على هالمشاركه والاكله الطيبه تصدقي قريت مشاركتك وانا جوعاااااااااااااااااااااااان

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


هلااااا وغلاااا بشذى رائحة الفواكة الفواحة

المشمشة

شكرا لك على المرور الرائع

ويعطيك العافية

لك فائق احترامي وتقديري



*

*

الندى

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :


ياهلاااا وغلاااا بصاحبة الحضور المميز


نادرة الوجود

شكرا لك غاليتي على هذا المرور المشرف

ولاحرمنا منك ومن طيب تواصلك

لك أعطر التحايا



*

*

الندى