عنوان الموضوع : معكرونه بولو نيا طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اليوم انا جايبة لكم معكرونة بولونيا
معكرونة بولونيا
يقدم لشخص ، مدة الاعداد 20 دقيقة
المقادير
نصف باكيت سباجيتي ، معلقة كبيرة من زيت
الزيتون ، 170 جرام لحم بقري مقطع ومطبوخ ،
بصلة مفروم ، كوب مشروم مقطع ، 3 ملاعق
كبيرة مرق لحم ، معلقة كبيرة صلصة طماطم ،
نصف معلقة كبيرة صلصة تباسكو ، ملح وفلفل
أسود حسب رغبة ، 2 معلقة كبيرة بقدونس
مفروم ، أوراق بقدونس للتزيين .
طريقة الاعداد
اسلقي السباجيتي في ماء مملح وبه نقطة
زيت لمدة 7-9 دقائق ، ثم انشليها وصفيها
من ماء ودعيها جانبا .
سخني زيت الزيتون ثم اضيفي له قطع اللحم
والبصل وقلبية لمدة 4-6 دقائق .
اضيفي المشروم وقلبيه حتى يذبل ثم اضيفي
مرق اللحم وصلصة طماطم ثم اضيفي صلصة
التباسكو والملح وفلفل الأسود وبعدها اضيفي
البقدونس وقلبي الخليط 2-4 دقيقة .
امزجي السباجتي مع الصلصة واتركيها
لمدة دقائق حتى يتجانس الخليط ثم ضعيها
في طبق التقديم وزينيها بأوراق البقدونس .
تحياتي الى الجميع
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
الله يعطيك العاااااااااااااااافية
ننتظر جديدك المميز
ينقل للأنسب
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يسلمووووووووووو ياعسل
يعطيك الف عافيه
ننتظر منك كل جديد .
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
مشكوووووووووره كتيييييييييير 00
ع الوصفه 000
الراااااااااااااائعه 00
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
مشكوررررررررره على الوصفه ياعسل
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
مشكورةوتسلم إيدك
يعطيك ألف عافية