عنوان الموضوع : بروستد اطباق رئيسية
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

المقادير :

2 حبة دجاج مقطعة أوصال عصير ليمونة – ملح – فلفل اسود هيل – 4 فصوص ثوم مهروس حبة بصل متوسطة مبشورة ملعقه طحينة سائلة كريزة ناشفة صويا صوص حسب الرغبة ملاحظة : الملح والبهارات حسب الرغبة ويوضع أي نوع من البهارات ماعدا الكمون لأنة ينشف اللحم كاس دقيق – بيض – بقسماط ( شابورة مطحونة ) زيت للقلى




طريقة العمل :

تتبل الدجاج بالملح والبهارات والبصل والثوم والليمون والطحينة وتترك لمدة ساعة على الأقل يوضع الزيت على النار وتؤخذ قطع الدجاج وتغمس في الطحين ثم تغمر في البيض قطعة قطعة ثم في البقسماط ثم تقلى في الزيت الساخنة تماما ولكن على نار هادئة لكي تنضج ثم تصفي جيدا من الزيت وتقدم حسب رغبتك

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

تسلم يدينك حبوبه

يعتيك آلعآفيه يآقمر

مغسي بكوووووو

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
يسلمووو على الوصفه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
يعطيك العافيه على البروستد


تحياتي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
يعطيك الف عافيه
على الوصفه الرائعه
مرسي خيتو
على اللي سويتيه...

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
سلم يداك على اوصفه..