عنوان الموضوع : سلطة المشروم التايلندية طبق شعبي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
المقاآدير:
قشر مبشور من ليمونه خضراء صغيرة
عصير ليمونة خضراء صغيرة
صلصة صويا خفيفه+ فص ثوم مهروس ملعقتان
فلفل احمر حار منزوع البذر ومفروم (حبه)
زنجبيل صغير مبشور( قطعه)
كزبرة مفرومة 3 ملاعق
مشروم مقطع شرائح 450 غ
فجل ابيض مقشر ومبشور 350 غ
بصل اخضر+ملح وفلفل 4 حبات
الطريقة:
1- يخلط كل من مقادير الصلصة معا ثم يضاف اليها المشروم والفجل والبصل الاخضر وتقلب جيدا.
2- يغطى الوعاء جيدا وتترك لمده ساعتين في الثلاجه ثم يضاف الملح والفلفل وتقدم السلطه في طبق مزين باوراق الخس الصغيرة.
والف عافيه عليكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
والله وصفة طيبة
مشكورة روح ويعطيك العافية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
الشكرلتواجدك الحلو كوكي ^,*
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تسلم ايديك يالغالية ^_^
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
مشكورة روح ويعطيك العافية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
تسلمون سعدت بتواآجدكم أخواآتي