عنوان الموضوع : كفتة العدس التركى من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
المقادير:
كيلو برغل..
نص كيلو عدس..
2-3 طماطم..
حزمة بقدونس..
بصل..
ليمون..
صلصة طماطم..
......................................
الطريقة:
نسلق العدس إلين يلين وبعدما يتصفى من الماء ينحط فوق البرغل إلى أن يلين البرغل..
ونحط البصل المقطع (يقطع صغيرا) على الزيت (نكثر الزيت) ونحط ملعقة صلصة ونخليه إلين يصفر..
ونقطع الطماطم والبصل الأخضر مربعات صغيرة وكذلك البقدونس ولمن يصير العدس والبرغل لين نحط البصل وبعدين خضروات الباقية,, وتتقلب وبعدين نعصر عليه الليمون ,,
وتقدروا تسووا الشكل اللي تبغوه كورة أو تحطوه في زبدية وتقلبوه..
انتوا وأفكاركم !!!
>>>>>>> وبالعافية<<<<<<
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
رووعه يسسلمو
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
مشكووورة على المرور
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يسلمووووو
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
تسسسلم يدينك ياقمرررررر
ينقل للأنسب000
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
مشكورة ويعطيك ربي الصحة والعافية
لا تحرمينا جديدك
دمتي كما أحببت
رد مع اقتباس
