عنوان الموضوع : فطيرة الجبن الشهية و الساخنة من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

فطيرة الجبن الشهية و الساخنة


المقادير:


- نصف كيلو من الجبن الفيتا.

- كوب من اللبن.

- 3 ملاعق من الزبد.

- نعناع.

- 4 بيضات.

- فلفل وتوابل حسب التفضيل.

- جبن رومي مبشور

- زيت نباتي.

- نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات كفطائر سابقة التجهيز.

طريقة التحضير:


- تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي والحليب والزبد والنعناع والبيض والفلفل.

- يدهن إناء الطهي بالزيت وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة أيضا بالزبدة(لمنع التصاقها)

- يضاف خليط الجبنة إلى الإناء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضا بالزبدة.

- يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة ،

وتقدم الفطائر ساخنة.








صحتين وعافية

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
الله يسلم يدينك
مقدرين كل جهودك

ينقل للانسب

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
ياه والله انى جعانة
سلمت يداك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
اخت الجروح
شكراااااااا لك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
توأم الروح
شكرااا لك