عنوان الموضوع : بيتزا الشبكة طبق جديد
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
إليكم الصور...
قبل إدخالها الفرن
و هنا عن قرب
بعد إخراجها من الفرن
بعد التقطيع
وهنا عملتها صغيرة
وهنا عن قرب
بعد إخراجها من الفرن
المقادير :
- أي عجينة بيتزا تفضلينها (بشرط أن تكون قاسية نوعا ما )
- والحشوة أي حشوة تفضلينها
الطريقة :
- تقسم العجينة إلى قسمين ثم يفرد القسم الأول ويرقق ثم يوضع في الصينية ثم توضع الحشوة فوقها.
- يفرد القسم الثاني ويرقق ويكون أصغر من القسم الأول بقليل ثم تشرح بالسكين بخطوط متوازي متقطعة طولية وتكون تقطيعات كل خط طولي مخالفة للذي بجانبه مثل البناء .
- ثم تشد بالعرض حتى تتسع التقطيعات وتكون كالشبكة ثم توضع على القسم الأول .
- ثم تدهن بصفار البيض .
و بالهناء و العافية
منقووووول
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
حلوووووووه واكثر من روعه يعطيك العافيه صعوبه بس انشاء الله استري جهاز تقطيع الشبكه شفته في كذى محل جاري تحميل شرا الشبكه رحت شربه من الطلبات كلها من منال
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ياعيني
يعني انا جوعانة هسة ..
والاكثر من هذا اني من عشاق البيتزا .. << منين اجيب بيتزا الحين ..
تسلم يدك صعوبة
ودي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
صعوبه تسلم الانامل على البيتزاء
وبصراحه شهويتيني على الصباح
لاني جوعانه.....
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
وااااااااااااااااااااااااااو
شكلها روعه ومتقنه جدا
اشك اقدر اسويها بهاالاتقان هذا
الف شكر وتسلم الايادي
رد مع اقتباس
