عنوان الموضوع : حمص بليلة مقبلات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي




* المقادير *

كوب من الحمص اليابس او المعلب

ربع ملعقة شاي من الكربونات ( بيكروبونات الصودا )

ربع كوب من زيت الزيتون

ملعقتا طعام من عصير الليمون الحامض

4 ملاعق طعام من الزبدة المذوبة

ملعقة شاي من الكمون المطحون

ملعقة شاي من القرفة المطحونة

نصف كوب من الصنوبر المحمر

فصان من الثوم 0 مقشران ومهروسان مع رشة من الملح



* الطريقة *

إسلقي الحمص على نار مرتفعة وعندما يغلي إتركيه مغطى على نار هادئة لمدة ساعة

( أو سخني محتويات علبة الحمص )

صفيه من الماء ثم ضعيه في وعاء عميق للتقديم .

اخلطيه مع الثوم والزبدة المذوبة وعصير الليمون الحامض ونصف كمية الكمون والقرفة

قدميه ساخنا مذرورا عليه بقية البهارات ومزينا بزيت الزيتون والصنوبر المحمر

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
يسلموووو حبيبتي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
يسلمووووووووووووووووووووووووو

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
مشكوووووووووووووووووووورة
الله يعطيك العافية
تحياتي
p!nk G!rl

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :