عنوان الموضوع : لوبياء بالزيت مقبلات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
* المقادير *
1 كلغ من اللوبياء الخضراء منزوعة خيوطها الجانبية
1 كلغ من الطماطم مغسولة ومقشرة ومقطعة
1.5 كوب من البصل المقشر والمفروم فرما ( 3 حبات كبيرة من البصل )
نصف كوب من الزيت النباتي
نصف ملعقة شاي من الملح ( حسب الرغبة )
رشة بهار مطحون
رشة من السكر
3 أكواز من الثوم مقشرة
نصف كوب من الماء
* الطريقة *
قطعي اللوبياء الخضراء الى قطع متساوية ثم اغسليها جيدا وصفيها
إقلي البصل والثوم بالزيت في قدر على نار قوية مدة 5 دقاق حتى يحمر قليلا
أضيفي اللوبياء ثم قلبي المزيج لمدة 10 دقائق
أضيفي قطع من الطماطم والملح والسكر والبهار والماء غطي الخليط واتركيه حتى تنضج اللوبياء حوالي 35 دقيقة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يسلم الايادي
ويعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
مشكورة على الطبق
تحياتي لك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
