عنوان الموضوع : شوربة البروكلي مع الجبنه طبق لذيذ
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
المقادير:
نصف كيلوغرام من زهيرات البروكولي الطازجة
جزرتان متوسطتا الحجم مقطعتان
بصلة متوسطة الحجم مفرومة
6 إلى 8 أكواب مرقة دجاج
رأسا بطاطا مقشران ومفرومان
100 غ زبدة
200 غ جبنة تشيدار مبشورة
كوب إلى كوب ونصف الكوب من الكريما الطازجة
ملح وبهار أبيض
طريقة التحضير:
تسخن الزبدة في قدر ويقلى الجزر والبصل والبطاطا والبروكولي لدقائق معدودة.
تضاف مرقة الدجاج، والملح حسب الحاجة.
تغطى القدر ويطهى الحساء على النار حتى تنضج كل الخضار.
يهرس بعدها الحساء في خلاط الطعام ليصبح قوامه قشديا وناعما.
تضاف إليه جبنة التشيدار المبشورة، ومن ثم الكريما الطازجة. يخلط الحساء جيدا.
يقدم الحساء بعد تزيين الطبق بالمزيد من جبنة التشيدار.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يعطيك الف عآفيةة آختي ’
تقبلي مروري ’
دمتي بخير ~
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يسلمو
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيك العافيه قلبووو
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
تسلمون لي
دمتم بخير
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
تسلم الايادي عيوني "
تحياتي
رد مع اقتباس
