عنوان الموضوع : البطآطس الحآرةة على الطريقةة الهنديةة ~ مقبلات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
السلآم عليكم ورحمةة الله وبركآتةة
:
المقادير• زيت زيتون ,2 ملعقة
• زنجبيل طازج ، مطحون, ملعقة صغيرة
• كركم , ملعقة صغيرة
• فلفل حار مقطع صغير, حبة
• كمون , ملعقة صغيرة
• بطاطس صغيرة,5 حبة
• كزبرة خضراء مقطع, ملعقة صغيرة
طريقة التحضير-
نسخن الفرن على درجة حرارة 350
- نقشر البطاطس ونسلقها في ماء مملح و بعد أن تنضج نتركها تجف جانبا
-نسخن الزيت في المقلاة على درجة حرارة متوسطة و نطهو البصل لمدة دقيقتين
- نضيف الزنجبيل و الكركم و الفلفل الحار و الكمون و رشة ملح و نقلب لمدة دقيقة
- نضيف البطاطس للخليط و نقلبها جيدا ثم تنقل في إلى الفرن ويتم و ضع بقية التوابل على البطاطس نتركها لمدة 20 دقيقة في الفرن إلى أن تنضج
- نرش كزبرة خضراء أو بقدونس على الوجه قبل التقديم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يسلموووووووووووووووووووو حبيبتي ع هالاطباق الرئعه
تقبلي ودي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
الله يسلمك حبيبتي 
~
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
حلوة ة ةكثير
عاآشت الآيادي ,’
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
مشكوووووووووره يالغلا كل شي منك حلوووو انتظر مشاركاااااااااااتك
رد مع اقتباس
