عنوان الموضوع : الفتوش اللبناني من مطبخ lady nano. مقبلات و شلطات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي



يعرف الفتوش "بملك السفرة " كما يطلق عليه اللبنانين، فسلطة الفتوش من أشهر المقبلات الشرقية،
وقد اكتسب هذا الطبق شهرته الواسعة لاحتوائه على عدد كبير من الخضروات..
ويفضل كثيرآ في رمضآن..~

المقادير:

3 حبات بندورة
4 خيارات
ضمة( بقدونس_بقلة)
خس
فجل
جزر وملفوف (اختياري)
حصين ثوم
بصلة
نصف فنجان حامض
ملح, زيت
سماق,دبس الرمان
خبز مقطع ومقلي

طريقة التحضير:

نفرم الخضار
نغسلهم جيدا ونضعهم في مصفاة حتى يتصفو منيح
نتركهم حوالي ساعتين تقريبا
نضعهم في الوعاء
نضيف البصل المقطعه والثوم
ونضع لهم الحامض والملح وزيت الزيتون والسماق ودبس الرمان
ونضع الخبز المقلي فوقهم
نخلطهم جيدا ونقدمهم..

وهيدا الشكل النهائي:







وصحتيــن وهنا ع قلوبكــن..~


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
روووعه كتير شكلا بشهي
تسلم اناملك يا عسوله

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
بحبها كثير
والاكل اللبناني روعة روعة روعة
دائما بحب اروح للمطعم اللبناني وخاصة بتعملو جوانح دجاج طعمه يجنن لو تعرفي الطريقة اكتبيه لي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
ربي يسسلمكن
منؤؤؤرين أميــرآتـــي..~
وبالنسبة لطلبكـ عزيــزتي ساجدة ان شاء الله رح نزلها قريبآ..

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
بيشهي تسلم ايدك


أرسلت بواسطة iPhone بإستخدام Tapatalk

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
الله يسسلمكـ
منؤؤرة ^ــ^