عنوان الموضوع : حلى قهوة الشطرنج حلويات جديدة
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

مرحبا اقدم لكم طبق اليوم.... لووووول

هذي طريقة حلى قهوة جديدة و غريبه ... نبدا بالمقادير

المطلوب: 3 اكياس جلاتين بقري (( يكون بدون لون )) + كاس و نصف ماء حار + 2 علبه قشطة + 2 كاس حليب بودر + 1 كاس سكر+ ملعقة كبيرة شكولاته بودر + جوز هند مبشور.و اليكم الطريقة::


ضعي الماء الحار في الخلاط الكهربائي ثم اضيفي اليه مسحوق الجلاتين . و اخلطيهم حتى يذوب. بعد ذلك خذي نصف السائل و ضعيه جانبا.



اضيفي الى النصف المتبقي في الخلاط علبة قشطة و كاس حليب بودر و نصف كاس سكر ثم اخلطي المزيج . بعد ذلك صبيه في صينيه باركس((صينيه فرن زجاجي ))و ادخليه في الثلاجه حتى يتماس و يتجمد..


ارجعي للخلاط باقي سائل الجلاتين مع الماء و اضيفي معهم مرة اخري علبة القشطة الثانيه و كاس حليب بودر و نصف كاس سكر و ملعقة كبيرة شوكولاته بودر


بعد ذلك يصب المزيج على الطبقة الاخرى باحتراس و يرجع للثلاجة ليتجمد مرة اخري
و يتكون عنك طبقتين بيضاء و بنيه


بعد ان يتماسك رشي عليه طبقة من الجوز الهند المبشور بكثرة ليسهل عليك التقطيع قطعي الحلى على شكل مربعات و غطي كل مربع في جوز الهند حتى لا يلتصق ثم صفيه في صينيه التقديم
رتبي كل مربع مرة ابيض و مرة اسود حتى يظهر كالوحة الشطرنج.....


ملاحظه يقدم الحلى باردا.....

يالله يا بنات بسرعة على المطبخ و صلحوه تراه مرررة حلوو

و اعطوني رايكم...
<<<<< دعايه


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :


يعطيكي الف عافية .. اختي ..


... ,, ... جوهرة نجد ... ,, ..


على هالطبق الحلوووو اللي خلاني اسعبل ... لووووووووول


<<<< جا كالعادة وهو ماسك على كرشته ..



اقول اقول ..



ايش رايك اناا اجيب المقادير ..



وانتي عليكي الشغل ..





ويعطيكي الف عافية يالغالية ...






وتقبلي خآلص تحيآتي وتقديري ..؛؛؛؛

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
يعطيكي العافية على الوصفة الحلوة



تحياتي لك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
يسلموووووووووووو اااااااااااالله يعطيك اااااااااااالعاااااااااااااااافيه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :


في انتظار جديدك