عنوان الموضوع : طريقة عمل دريم ويب الحليب المركز والقشطة في البيت... للمطلقة
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

السلام عليكم ورحمة الله وبركات
كيف حالكم خواتي عساكم طيبات


أخواتي هذه طريقة صنع ...


1-النستله (الحليب المركز المحلى) في المنزل
2
-طريقة صنع القشطة المنزلية

3-الدريم ويب المنزلي

يعني راح ترتاحين من شراءها وتكاليفها وعملها في البيت اوفر واضمن

من المواد الحافظه وغيرها

::

الحليب النستله 1..

1 كأس مـــــــاء

3 فناجيل ســــــــــكر

3 كأس حليب بودره

الطريقة:

تخلطينهم مع بعض وحطيهم على النار شوي بس الين يتجانس ويثقل شوي..

::


الحليب نستله2 ..


كوب سكر

كوب حليب بودره
كوب ماء

و رشة فانيليا

مع بعض نخلطهم ونتركهم على نار هاديه حتى يثقل ثم نستعمله

::

(الـدريــم ويــب) المنــزلي


المقـاديـر:


6 بياض بيض + 2 كأس سكر خشن + نصف كأس ماء + فانيليا + ملعقة صغيره

خل أبيض + فنجان شاي ماء ورد

الطريقه :

ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج ويثقل ولكن

بدون تغيير لون السكر

ثم يضاف الفانليليا وماء الورد

يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيره وهي ساخنه مع الاستمرار

بالخفق بالمضرب

الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة وتبرد الشيره مع

الخفق ثم تبرد

و تستعمل في اي وقت

::




القشطة المنزلية ..


1 كوب حليب بودرة + 1 كوب ماء + 1 ملعقة طعام سميد
نحطهم على النار ويحرك حتى يجمد ويبدأ يغلي نرفعه ونضيف له قليل من الزبدة


منقول
إن شالله نجربه فالبيت

ادعولي من قلبكم

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
تسلمين

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
الله يجزيك كل خير
با رب

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
جزاكي الله خير اختي الغاليه وان شاء الله اجربها

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :