عنوان الموضوع : كانيولوني يجنن للمطلقات و الرامل
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

[align=center]


المقادير:

- 150 غرام دقيق (طحين)

- 15 غرام كاكاو مر

- 30 غرام زبدة - بيضة واحدة (اختياري)

- 25 غرام سكر - 12 قالب بشكل انبوب (مثل قصب السكر)

- قليل من الزيت والملح والبيكربونات

مواد الحشوة:

- نصف كيلوغرام من جبن الريكوتا الحلو الطازج

- 250 غرام سكر ناعم

- 100 غرام شيكولاته غير محلاة مقسمة الى قطع صغيرة

- قطع من الفواكه المجففة كالكرز أو قشر البرتقال أو القرع الابيض

- 50 غرام فستق مهروس

- قليل من القرفة الناعمة

طريقة التحضير:

اخلط مواد العجين ورققها بالشوبك ثم قصها بشكل مربعات بحجم 10 سنتمترات ثم لفها بشكل اسطواني واقليها بالزيت بعد ادخالها في القالب وحين تتلون بلون ذهبي يبدي أنها قد نضجت اخرجها واتركها تبرد.

ينبغي لتحضير الحشوة خلط جبن الريكوتا بالسكر الناعم ثم أضف الشيكولاته والفواكه المجففة وأدخلها الى الاسطوانات الناضجة وأضف قطعة من البرتقال المجفف ورشة من القرفة والسكر الناعم والفستق وبعدها قل: مأكول الهنا. [/align]

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
شكله يدوووووخ,,,,رهيب,,,تسلمين

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
مشكوره يسلموووو .. !! ؟

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
يعطيج العافية

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
مشكوره يسلموووو

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
اموووت وييييييين يبيعون جبنة الريكوتا
ساعديني من فضلك