https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=339962
هذا الرابط من المنتدى فيه طريقة موس الشكولاته
،،،،،،،،،،،،،،،،،
وهذي الطريقة من قوقل عاد مادري هذا اللي تريدن اولا
موس الشوكولاتة
صحتين وعافية
المقادير:
خليط كيكة اسفنجية بالشكولاتة مخبوزه حسب التعليمات
4 ظروف دريم ويب شكولاته
كاس حليب
2 قشطة
2جبن فلادليفيا
الطريقة:
تخلط المقادير السابقة وتوضع على الكيكة وتدخل الثلاجة ويصب عليها الموس بعد ان تبرد
مقادير موس الشوكولاتة:
نضع 300 غم شكولاتة سمي سويت على النار فى قدر تيفال
حتى تسيح ثم نرفعها عن النار ونضيف لها 2 اصبع زبدة لورباك لينة
وبعد خلطها نضيف 2صفار بيض بالتدريج ثم نعمل 2 ظرف دريم ويب شكولاتة
حسب التعليمات ونضيفه لخليط الشكولاتة.
و نضرب بياض البيض حتى يصبح كريمة ونضيف له ملعقتين سكر بودرة
ثم نضيفها لخليط الشوكولاتة السابق.
يصب الموس على الكيكة وتوضع في الثلاجة وتقدم باردة
رد مع اقتباس
