عنوان الموضوع : كـــــيك بس ............. وما لقيت غيررركم اسأله...
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
السلاام عليكم ورحمه الله وبركاته
شحالكم جميعاا..كلن ابخير وسهاله.. ^^..
بغيت منكم خدمه يالغواالي
...بغيت منكم طريقه كيك بس تكوون اسفنجيه شراات الي موجوده في صالااات الاعرااس
..حااولت ادووور الطريقه وجربناا واايد بس ما وصلناا للمطلووووب ..
يااليت تفيدووووووني.. بكون شااكررره لكم
ومشكورين مقدما.. =)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
للرفع
الي ماا تعرف...ترفع لي الموضووع يزاكم الله خير
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ان شاء الله البنات بيساعدونج
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
مرحبا الغالية دورة لج على المقادير وحصلته في مطبخ لك إنشاء الله ايفيدج بس بدون صورة
المقادير:
كوب طحين جميع الاستعمالات
4/3 كوب سكر
6 بيضات
ذرة ملح
ملعقتين صغيرة فانيلا
4/1 كوب ماء حار
الطريقة:
يفصل صفار البيض عن بياضه
ينخل الطحين مع ذرة الملح
اقسمي السكر الى قسمين
يوضع صفار البيض في الخلاط الكهربائي ويخلط حتى يصبح لونه اصفر فاتح
يوضع قسم من السكر على صفار البيض ملعقة فملعقة تدريجيا ثم يوضع الماء عليه بنفس طريقة السكر
ثم يوضع الطحين بعد نخله مرة اخرى على الخليط تدريجيا حتى يتجانس ثم ملعقة الفانيلا وثم يوضع في طبق على حدة
يوضع بياض البيض في الخلاط الكهربائي بعد تنظيفه ويخلط حتى يصبح كالثلج ثم يضاف القسم الثاني من السكر بنفس الطريقة السابقة ثم ملعقة الفانيلا ثم يخلط الخليطين مع بعض ويوضع في القالب ثم في الفرن
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
