عنوان الموضوع : خلطه البطاط اللي تنحط فالسمبوسه
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
شحالكم خواتي عساكم بخير
بغيت اعرف طريقه خلطه البطاط المهروس اللي تنحط فالسمبوسه كيف طريقتها ؟؟
واكتبولي خلطات حلوه وسهله تنحط فالسمبوسه مليت من الجبن
وتسلمون مقدما
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
آهَدِآءٌ للبنآت
حشوات للسمبوسة (y)
ـ سمبوسه الدجاج والشبث:<3
⌣»̶«̶⌣⌣»̶«̶⌣⌣»̶«̶⌣
دجاجه مقطعه صغيره جدا - شبث - فلفل اسود ملح - بصله مفرومه
اقلي البصل حتى يصير شفاف واضيفي الدجاج واتركيه على النار وثم اضيفي باقي المواد وقومي بحشي السمبوسه بها والمميز بهذي السمبوسه هو عند التقديم قومي بتقطيع شرائح ليمون وقدميها للضيوف او الاهل بحيث يعصرون اليمون في السمبوسه وتؤكل لذيــذه بشكل.. <=-P
2ـ سمبوسه جبنه فيتا:<3
⌣»̶«̶⌣⌣»̶«̶⌣⌣»̶«̶⌣
جبنه فيتا - جبنه موزوريلا - قليل من الفلفل الاسود
لاتحتاجين للملح لانه الفيتا مالحه وعند خلطها وحشوها بالسمبوسه عند القلي وقضم هذي السمبوسه تصبح جبنه المزوريلا ذائبه ومطاطه مثل البيتزا يم يم <3<3
3ـ سمبوسه الدجاج بالجبن:<3
⌣»̶«̶⌣⌣»̶«̶⌣⌣»̶«̶⌣
دجاجه مسلوقه ومفرومه - ذره - جبن كرافت سائل - جزر مبشور - ملح - فلفل اسود -
يخلط الكل تتميز هذي السمبوسه بطعم الدجاج مع الجبن والذره وهي ممتازة للكبار والصغار \=D/
4ـ سمبوسه اللحم:<3
⌣»̶«̶⌣⌣»̶«̶⌣⌣»̶«̶⌣
لحم مفروم - بصله مفرومه - خضار مجمده مشكله - بهارات حسب الرغبه - ملح - فلفل اخضر حار - قليل من صلصه الطماطم
يقلى البصل حتى يصبح شفاف يضاف الفلفل ويشوح ثم اللحم ويترك حتى ينشف مائه ويضاف الخضار والبهارات والصلصله والملح ثم تحشى السمبوسه :$
5ـ سمبوسه البطاطس:<3
⌣»̶«̶⌣⌣»̶«̶⌣⌣»̶«̶⌣
بطاطس ـ بصل ـ خضار مجمده ـ فلفل اخضر حار ـ بهارات حسب الرغبه ـ يفوح البطاطس ويقلي البصل ثم يضاف البطاطس مع البصل والفلفل والخضار والبهارات وتحشى السمبوسه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يزاج الله خير ظبيانيه طر .. ماقصرتي ..
وانا احب سمبوسه الهنووود مالت الخضره ..
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
انا اهرس البطاط بعد ما افووره عدل ويا جبن شيدر مبشوور وبصل اخضر وكزبره وااوراق البرياني ( الغار ) وشوي كركم وبهارات واهم شي كمون حب وجليلان وملح واذا تحبين الفلفل الحااار + خضره مشكله لو بغيتي ..
تخلطينهم كلهم مع بعض وتحشين فيها السمبووسه بس اهم شي انج تلفين السمبووسه عدل عساس الجبن لا يسيح وقت القلي ..
وبالعاافيه عليكم ..
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
