عنوان الموضوع : بغيت خبرتكم!! للمطلقة
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

السلام علييكم ,, خواتي بغيت طريقة عشان احفظ فيها الخضره في الثلاجه بدون لا تخترب على الاقل 5 ايام ,, انا الخضره بسرعه تخترب عندي خصه الأوراق ..ما ادري شو السبب هل من بروده الثلاجه ولا طريقة الحفظ ,. بليز ساعدوني

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
اول شي غلفيها زين يعني لاتخلينها مكشوفه عقب حطيها باخر درج هذا الي يتصكر الشفاف

لان برودة الثلاجة تخرب الخضراء
وحاولي تخلي درجة حرارة الثلاجة مب وايد باردة يعني معتدلة

وان شاء الله لو حد عنده طريقة غير يفيدج اكثر

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
حطى الخضره فى فوطه رطبه ولفيها عدل خلى الخضره كلها داخل الفوطه وبعدين حطى الفوطه داخل كيس نايلون وحطيها بالثلاجه حتى لو يمر عليها 10ايام ما تخترب بس لازم تشوفين الرطوبه فى الفوطه يعنى الفوطه ما تصير ناشفه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
محروق صبعه اللي أعرفه انه الرطوبة تخرب الخضار !!!

الخضار العادية مثل الطماط والخيار والجزر وغيرهم أغسلهم وأنشفهم عدل عدل ،، بعدين ألفهم بكلينكس المطبخ عشان يسحب الرطوبة وأحطهم في أكياس الأكل الشفافة اللي تتسكر من فوق بالضغط ،، أكيد عرفتيها ؟
وعادي اتم عندي اسبوعين وأحيانا ثلاثة ما تخرب ،،

أما الورقيات مثل الخس والجرجير والكزبرة وغيره ما أغسلهم ،، أحطهم فالكيس وأسكرهم عدل وأخليهم فالثلاجه ،، ويتمون اسبوع لأسبوع ونص تقريبا ما يخربون ،،
كل ما احتجت آخذ منهم اطلع الكمية اللي أباها وأغسلها

وطبعا الخضار كلها أحطها في أدراج الثلاجه ،، مب فوق ..

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
مشكوريييييييييين ,,يزاكم الله خير خواتييي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
للرفع