المشاركة الأصلية كتبت بواسطة romanah
معمول بالتمر
هالموضوع كنت منزله في منتدى ثاني تقريبا من سنتين و الحمدالله كل البنات الي جربوا عيبهم وايد حطوا موضوعي في قسم اللأكلات المجربه و موضوعي كان مميز
في المنتدى الثاني ما كنت حاطه الخطوات بالصور .
لعيون بنات وحريم المنتدى بحط لكم المقادير و الطريقه بالخطوات المصوره
و ها هديتي لكم لرمضان و العيد 
إن شاء الله
شوفوا شكله
المقادير :
1 زبده متوسطه غير مملحه 200 غرام
2 صفار البيض
ملعقه صغيره فانيلا
نص كوب سكر ناعم
1 ملعقه صغيره بيكينج بودر
2 ونص كوب طحين رقم 1
تخلط الزبده مع السكر لمده ربع ساعه بالخلاط الكهربائي
ثم يضاف صفار البيض و الفانيلا و تخلط لمدة خمس دقائق
*يخلط الطحين مع البيكينج بودر و يضاف الطحين تدريجيا
العجينه عجنتها بإيدي
التمر حطيته في االميكرويف علشان يلين و استخدمت تمر خلاص
القوالب الي استخدمتهم القالب الأبيض من محمصة بيروت و بتحصلونه عند عبدالكريم في مركز المينا بوظبي
نكور التمر و نضعه داخل العجين و باستخدام قوالب المعمول نشكل العجين
يتبع
رد مع اقتباس
