السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم قررت انزل لكم هالوصفه
لأنها صدق كانت لذيذه :1 (32):
بس للأسف في شي محزن :1 (5): ماصورت الوصفه خطوه بـ خطوه:1 (9):
لأني ماتوقعت انها بتكون لذيذه جي :1 (6):
للأمانه الوصفه للأخت " بذور العطاء " في منتدى آخر يزاها الله خير ...
المهم خلونا نشوووف الوصفه وهذي صورتها النهائيه
.؛,’× المقـــاديــــــــر ב,؛.
ربيــان طازج أو مثلج ( حسب الرغبه ) وبراحتكم الحجم ^.^ انا خذت مثلج والحجم صغار :1 (20):
بصل طبخ حبه كبيره + راس بصل اخضر
فصين ثوم مبشورين
جزره متوسطه الحجم مبشورة
فلفل اخضر حار حبه ( حسب الرغبه )
طماطم حبة كبيره
ملعقة كبيره شبت
ملعقة كبيره هليون
كوب ماء
ملعقة صغيره زنجبيل مبشور
ليمون يابس مقشور حبه صغيره
صلصة طماط علبه
بهارات
.؛,’× الطــريـــقــــه ב,؛.
أول شي بنسويه هو أنه نقلب البصل الاخضر والعادي والثوم المفرووم
مع الزيت اللين يذبل .. :1 (4):
بعدين نحط الربيان على الخليط السابق ويقلب شوي شوي ،،
وعقبه الطماط الفرش ويقلب الين مانشوفه ذبل
والحينه دور البهارات الي ذكرناها فالمقادير وكوب ماء على الخليط ويقلب
وبعدين نحط الفلفل الاخضر الحار والشبت وصلصة الطماطم وليمون يابس ويقلب
وأخيراً تترك لمدة 15 دقيقة على نار هادئه
وفي هالفتره بنسوي العيش ،،
وبنقدمه ،، :22 (12):
وبهالنا والشفا :1 (30):
لاتنسوني بالدعااااء
اختكم
شيخة الحريم ،،
رد مع اقتباس
