عنوان الموضوع : كنالوني من مطبخي روووووعه بالخطوات سهل ولذيذ من مطبخ الامارات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

يالله نبدى بالمقادير:
العجينه:
2 كاس دقيق
2 بيض
2 كاس حليب سائل
شويه ملح
¼ كاس زيت
حسب الرغبه: فلفل اسود+ رشة كركم
الطريقه يا سيدات :
1-نخلط المقاديربخلاط العصير لين تصير العجينه سائله وجاهزه للسكب اذا حسيتيها ثقيله خففيها بالماي انا حطيت فلفل اخضر معاه شوفي الصوره بتلاقين فى العجينه قطعه من الفلفل
2-انجيب الطابي ونسكب العجينه لين ماتصير اشوي محمره مثل بالصور انا تذكرت اخر العجينه اصورها لكم


وتحطين الكريب اللى هي العجينه ع جنب شوفي الفلفل بالعجينه



الحشوه:
زيت للقلي
بصلتين مقطعه قطع صغيره
شويه بقدونس +شويه كزبره+فلفل اخضر حار+بصل اخضر+سماق
رشه ملح +رشه فلفل ابيض.
رشه كمون ناعم+رشه بهارات
دجاج مفور مقطع مكعبات
الطريقه:

مقادير الحشوه


حمسي البصل لين يذبل ،حطي الثوم والفلفل الاخضر


وخليه شويه عالنار،بعدين ضيفي البهار كله،وحمسيهم مع الدجاج
وبعدين البقدونس والكزبره .

طبعا المقادير بتكون ناشفه
الخطوه النهائيه :
نجهز مقادير اللف
حشوة الدجاج +زيتون +جبنه موزيرلا


نحطي بالكريب حشوه +جبن موزريلا +زيتون


بعد مانلف الكنالوني


نحطي صلصة الطماطم على الكنالوني (طماطم مقطع مكعبات+صلصه طماطم محموس بالزيت ع النار) ونرش شويه بقدونس

ونسوي البشاميل ع ونسكبه على صلصه الطماطم وندهنه بالنهايه بصفار البيض ونرش الزيت و جبنه موزريلا
وبالنهايه هذا شكلها


بالعافيه طبعا كانت لذيذه جربوها ما بتندمون . اللي تبه تنقله الرجاء تحطي المصدر سيده الحضور
ادعولى الله يحقق اللي بالى

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
يمي يمي شكلها لذييييييييييييذة
تسلم ايدج ^^

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
ماشاءلله عليج يالغلا

يسلموو فديتج

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
الطبخه شكلها لذيذه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
شكلها روعة ... ما شاء الله

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
تسلم ايدج رووووووووووووووووعه