شحآلڪمـ أعضــآء ۈعضۈآآآآت ۈتآجـَـَرآت ۈ حريْمـ ۈبنــآت منتدى سيْدآت آلآمآرآت ^^
آليْۈۈۈم يْبتلڪمـ مڪرۈنة غيْــر عن أيْ مڪرۈنـہَ ۈأتمنى أنهآ تنآل آعجآبڪمـ ۈرضآآآآڪمـ ,,,
ۈصدقۈنيْ طعمهآ يْهبل ,,, بــس آنتۈآ جربۈآآآآآآ ,,, !!
نبتديْ بسم آلله آلرحمــن آلرحيْمـ
آلمڪۈنـَـَـآت :-
* بصــل مفرۈم نآعمـ
* طمآطمـ مڪعبآت صغيْرة +
1 صلصـہَ طمآطمـ
* جزر & فلفل بآرد شرآيْـح
* فطـَـَر (مشرۈم) مقطع حلقآت
* ملعقه ڪزبرة مفرۈمة نآعمـ
* مڪعبآت مآجيْ ۈبهآرآت (بزآر + ملح + فلفل آسۈد + ڪرڪمـ)
* ريْحآن + أريْغآنۈ + أعشآب عطريْـہَ + ثۈم مطحۈن بۈدر
* ڪيْس ۈآحد سبآغيْتيْ مسلۈقـہَ
* على طرف نحمر بصل ليْن يْصيْر مقرمـَـَش
* بۈرغـَـَر مقليْ ۈعلى ۈرق نشآف ۈنخليْـہَ على طرف ..
ۈهآآآذيْ آلمقآديْـَـَـر بآلصــۈر
آلطـَـَـريْقــہَ :-
نحمــر آلبصــل ۈمعآه قرفـہَ ۈقرنفل ۈلمآ تطلع ريْحتهمـ نشلهمـ من آلبصل
عقبهآ نضيْف آلطمآطمـ ۈآلصلـصـہَ ليْن يْذۈبۈن مع آلبصـَـَل ,,
نحط آلفلفل آلبآرد ۈآلجزر ۈآلبهآرآت ۈآلمآجيْ ۈشۈيْ مآآآآيْ
ۈنرش عليْهمـ رشآت من آلأعشآب آلعطريْـہَ ۈآلثۈم ۈآلأريْغآنۈ ۈآلريْحآن
لمآ تقرب آلصلصـہَ تتسبڪ .. آخر شيْء نحط آلڪزبرة ۈآلفطر
نحط آلآسبآغتيْ ۈنقلبهآ
ۈآخر شيْء نحط آلـبصل آلمحمر آلمقرمــش
نــحط آلليْمۈن ۈآلبۈرجـر آلليْ قطعته أنآ على شڪل مثلثآت ,,, ۈهآذيْ هيْ آلصۈر آلنهآئيْـہَ ,,, ^^
ۈصــۈرة أقـَـَـرب ,,,
رد مع اقتباس
