عنوان الموضوع : $$$ صالونة البهاارات (( الخورمه )) الهنديه من مطبخي $$$ طبخ الامارات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي




مرااااااااااحب شحالكم

حبييت انزل لكم هاي الوصفه لصالونة البهارات


وان شاء الله تنال اعجابكم


[IMG][/IMG]



المقادير :

زيت .. ثوم .. بصل .. فلفل اخضر .. زبادي .. صدوور ديااي او ديايه بس قصيهاا صغار

بهارات الخورمه عباره عن (( كزبره ناشفه محمسه ومطحونه + فول سوداني حبووب محمسه ومطحونه + سمسم حبووبه محمسه ومطحونه + جوز الهند محمس ومطحون ))

ورق كاري بتاا .. كركم .. فلفل احمر .. ملح


الطريقه :

نضع الزيت والثوم اليي ان يحمس والفل الاخضر ومن ثم الديااي والكركم يحمس الى ان يتغيير لون

الديااي

يقلى البصل الشرائح

ف الخلاط (( زبادي + ملح + فلفل احمر + بهارات الخورمه + البصل + فلفل اخضر+ البصل المقلي ))


ونضعهاا ع الدياااي اليين ان يستوي


[IMG][/IMG]



وبالهنااا والعافيه

لا تنسووني بدعواتكم الحلوه


تقبلي وووودي



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
واااااااااااااااااااو شكلها يمي يمي احب الاكل الهندي
يعطيييج العافية وتسلم ايدج

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
نااايس ماشالله

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
يميييييييييييييييييييييييييي احبه خووووووووووووووورمه ويه عيش لذيذ

تسلميييييييييييييييييييييييين ريحته واصل هع

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
ما شاء الله عليج طباخة وست بيت
يا حظ اهل بيتج كل يوم طبخة يديدة
وشكرا ع الموضوع