عنوان الموضوع : بطاطا لندن الشهيرة بالصور طبخ الامارات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

1/ بطاطس حجم كبير تغسلينها كويس وتغرزينها بالشوكة وتحطينها
في الفرن تنشوي لمدة ساعة ونص.. وإذا مستعجلة اسلقيها حتى تنضج تماماً .

2- ( جبنة مازرولا + خيار ايراني شرائح صغيرة + حمص + فاصوليا حمراء + فطر
قطع مرتديلا مربعات + ذرة + جبن أبيض مربعات + شرائح زيتون حلواني بالشطة )

3- الصوص 1 ( زيت زيتون + ليمون ) الصوص 2 ( زبادي + مايونيز + أوريجانو )
الصوص 3 ( زبادي + مايونيز + مخلل مانجو ماركة أبو جمل ) ..

صورة للمقادير:





1- نفتح البطاطس بالسكين مع الاحتفاظ بالقشرة من تحت
ونضعها في طبق وبعدها نهرسها وهي حارة طبعا مع شوي
زبدة وجبنة المزرولا وقليل مايونيز كما في الشكل



2- أنقلها لطبق التقديم وتكون بهالشكل ..



3- أبدأ بوضع جميع الخضار والبقول الموجودة لدي .. بهالشكل




4
- أبدأ بوضع الصوص بالتدريج . الأول ثم الثاني فالثالث
وترش بالأريجانو.. وتكون كما في الشكل ..





منقول

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
نااااااايس ما شاء الله عليج فكرة يديده و حلوه شكرا ع الموضوع

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
ذكرتيني بأيام الكليه ..

واسترجعت الذكريااات في الفيستيفااال في الفود كورنر .. يمي يمي

أشكرج أختي .. و حلو الواحد يطبقهاا في بيته ..

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
يمي يمي شكلهآ عجيييييب . .
تسلميين غنآتي ع الوصفه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
تسلمين عزيزتي شكلها مشهي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
تتسلمين الغلا بجربها سهلة ما يبالها شيء