عنوان الموضوع : صينية الارز بالدجاج والقشطة المطبخ الاماراتي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
حياااااكن خوااااتي بموضوعي
حبيت اليوم اقدم لكن طريقة واااايد حلوه وكل من اكلها يسألني عن طريقتها
فقلت مادام الكل عاجبتنه الطريقه ليش ما انزلها لخواتي الغاليات واتمنى انكن اتجربونها واتعجبكن
نبتدي بسم الله
المقادير
صحن صدور دجاج خالية من العظم مقطعه مكعبات صغار_ ثلاث حبات فلفل بارد_علبة ذره معلبة- بصله مفرومه _مكعب ماجي _وشوي ملح وفلفل اسود
الطريقة
1- نسلق الارز بالطريقه المعروفه تقريبا 3 اكواب ونص للصينية الوحده
2- خلطة الدجاج :اولا :نحمر البصل لين يشقر وبعدين نحط الدجاج لين ينشف ويستوي وبعدين نحط الفلفل البارد والذرة ونخليه يذبل الفلفل اشوي ونحط مكعب الماجي والملح والفلفل الاسود واشوي من صلصة الصويا ونخليه دقايق ونطفي النار
3- بعد ماخلصنا من الارز والدجاج نحضر صينية الفرن ونحط نص مقدار الارز ونصب فوقه خلطة الدجاج كلها وثم الارز الباقي
4- ونغطي الارز بالقشطة تقريبا ثلاث او اربع علب قشطه وندخلها الفرن تحت عشر دقايق وفوق تحمر مثل الباشاميل
وبالعافية عليكن اتمنى اتجربونها وتدعولي بحسن الخاتمة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
تسلمين الغلااا ع الوصفهـ
يعطيج العاافيهـ
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
تسلمين الغالية
كان ودي أشوفها بالصور ^_^
رد مع اقتباس
