عنوان الموضوع : كشري مصري ^___^ حياكم طبخ الامارات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شحالكم أحلى عضوات

أدري من زمان ما حدرت قسم الطبخ .. لا ردود ولا مواضيع

اشتقت للقسم ^___~


ويايبة لكم أحلى كشري .. ^___^


المقادير:

2كوب عيش مغسول ومصفى

1 كوب عدس اسمر مغسول

نصف كوب شعيرية

مكرونة مسلوقة

بصل عدد اختياري مقطع شرايح


مقادير الصلصة:

2كوب عصير طماطم ( طماط مقشر نحطه في الخلاط )

1 م- ك صلصة طماط

ثوم مفروم

مكعب ماجي وملح وبهارات وزيت

وفلفل .. أحبه حار





الطريقة

نسلق العدس فى ماي وملح . . ونطبخ المعكرونه في ماي وملح

نييب المقلاه و نحط زيت و نحمر البصل لين يستوي أقرب للمقرمش ..و نحط البصل في صوب .

ونحمر الشعيرية في الزيت .. ونحط العيش والملح أو مكعب ماجي والماي لين ينطبخ .. ونضيف له العدس المطبوخ والمعكرونة ..

طريقه تجهيز الصلصة :

نجهز مقلاه ونحط شوية من الزيت .. ونضيف الثوم والطماطم والبهارات والفلفل ونخليه لين يستوي الطماط واذا احتاج ممكن تضيفين ماي .












وهني عافية ^____^

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
يم يم يم يسلموووووووو

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
يم يمي يسلم إيديكي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
يعطيج العاافيه,,,

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
شكله وايد حلو
تسلم ايدج

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
ابا كشريييييييي