عنوان الموضوع : شوربة البطاطا من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
4 حبات بطاطا متوسطه
2 كوب حليب
2 بصله مفرومه ناعم
3 اكواب مرقه دجاج او لحمه
م.ص هيل مطحون
م.ص ملح
ربع كوب زبده او زيت
2م.ك طحين
ربع كوب جبنه تشيدر مبروشه
نص م.ص عصير ليمون
2 كوب ماء للسلق
م.ك بقدونس مفروم
تقشر البطاطا والبصل ويفرمان فرم ناعم ويوضعان مع كوبي الماء على النار حتى تنضج البطاطا ثم يضاف اليها مرقه اللحم ويخلط المزيح في الخلاط
يحمر الطحين مع الزبده على النار قليلا ثم يضاف الحليب مع التحريك المستمر ثم يوضع فوق المزيج السابق ويوضع على النار مع استمرتر التحريك حتى يغلي المزيج ثم يضاف الهيل والملح ويحرك جيدا ويترك على نار هادئه لمده 10 دقائق حبات بطاطا متوسطه
2 كوب حليب
2 بصله مفرومه ناعم
3 اكواب مرقه دجاج او لحمه
م.ص هيل مطحون
م.ص ملح
ربع كوب زبده او زيت
2م.ك طحين
ربع كوب جبنه تشيدر مبروشه
نص م.ص عصير ليمون
2 كوب ماء للسلق
م.ك بقدونس مفروم
تقشر البطاطا والبصل ويفرمان فرم ناعم ويوضعان مع كوبي الماء على النار حتى تنضج البطاطا ثم يضاف اليها مرقه اللحم ويخلط المزيح في الخلاط
يحمر الطحين مع الزبده على النار قليلا ثم يضاف الحليب مع التحريك المستمر ثم يوضع فوق المزيج السابق ويوضع على النار مع استمرتر التحريك حتى يغلي المزيج ثم يضاف الهيل والملح ويحرك جيدا ويترك على نار هادئه لمده 10 دقائق
تقدم ساخنه مع أضافة عصير الليمون
طيبه وسهله وبالهنأ يارب
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
* * *((( اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت ، خلقتني و أنا عبدك و أنا على عهدك و وعدك ما استطعت , أعوذ بك من شر ما صنعت ، أبوء لك بنعمتك علي و أبوء بذنبي ، فاغفر لي فانه لا يغفر الذنوب إلا أنت )))* * *
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
