عنوان الموضوع : هريس لحم من مطبخي يمييييييييييي يلا احدرن يا المبتدئات المطبخ الاماراتي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شحالكن ياحلوات

انا وعدتكن اسويلكن هريس بس مافضيت واليوم سويته

يلا نبدا بسم الله

المقادير :

نحتاج هريس منقوع فماي لييييله كامله



وملح وحبة ماجي لحم او حسب المكونات انا سويت حبة ونص



ولحم يفضل يكون من الرقبه يكون ليين او عكيفج تقطعينه قطع صغيرة او وسط انا احب اقصها صغيره كيفي هههههههههههه



ونحط اللحم فالماي



والماجي



والملح طبعا


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
ونحط الهريس لاتنسونه هههههههه



ونخليه اول شي على نار عاليه ليييييين مايفور ونخليه على اهدا نار فالعاااااااااالم هههههههههههه
ونخليه اربع ساعات او 5 بس كل شوي لازم يتحرك عشان مايلصق



ونحط شوي بشوي عالخلاط بس ضررررررررررررربه وحده عشان مايلين ويستوي نفس الشوربه وضحكون فينا خلق الله هههههههههههه لانها استوتلي اليوم خخخخ كنت ارمس فون ونسيته اهئ اهئ بس ادرييبكن مابتضحكن عليه لاني عطيتكن طريقه سهله خخخخخخخخخ



ونحط شويه بشوه لين مانخلص ونحطه فجدر ثاني ونشغل النار عليه



ونحطه فصحن وندهنه بسمن يميييييييييييييي وبالعافيه عليكن



وبالعافيه عليكن

والسموحه عالقصور

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
ماشاء الله عليك الله يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
ربي يخليك احبيبه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
ترومين تحطين ويا للحم جرفه وهيل ومسمار عشان الزفره

ونفس طريقتي بس انا اظربه بايدي اول وعقب اظربه بالخلاط مال الحلويات شوي شوي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
اللحم فديتج اغسله زييييييييييييييييين بالملح والخل وتروح منه الزفرة جربيها الغلا

ومشكورة فديتج