عنوان الموضوع : شرائح الشاورما الشهية المطبخ الاماراتي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
شرائح الشاورما الشهية
كتير مننا بيحب يأكل الشاورما جاهزة من الأسواق
اليوم انا هقدم ليكى الشاورما أطعم وأحلى
من شاورما التيك اواى….
وطبعا فى المنزل هتكون مضمونة أكتر
وهتقدميها لأولادك وانت متطمئنة…
المقادير:
كيلو ونصف لحم بقري تنديرلوين
7 ملاعق طعام زيت زيتون
1/4 كوب خل
مبشور 2 ليمون
عصير 1 برتقال
4 بصل مفروم
4 فصوص ثوم مفرومة
3 ملعقة طعام توابل شاورما
3 بطاطس مسلوقة
شرائح الشاورما الشهية
شرائح الشاورما الشهية
طريقة التحضير:
قطعي اللحم إلى شرائح رقيقة جداً جداً.
و اخلطي البصل مع الثوم والتوابل والخل ومبشور الليمون وعصير البرتقال وزيت الزيتون.
وانقعي اللحم في الخليط ثم اتركيه في الثلاجة طوال الليل.
وقومى برص شرائح البطاطس في صينية بايركس.
ثم أخرجي اللحم من النقيع وضعيه على البطاطس
ثم أدخليه الفرن الساخن على حرارة 350 درجة مدة 30-40 دقيقة.
وأخيراً قدميه مع الطحينة والخبز وسلطة الخضراوات المشوية
أو اعمليه ساندويتش رول فى الكريب أو الخبز الشامى ,,,
وبالصحة والهنا,,,,
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
طريقه يديده
ان شاء الله بيربها حق عشا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بجرب ان شاء الله اشتري شرايح لحم جاهزه صغيره وبسويه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
السلام عليكم
شكرا على الطريقة، انا جربت عدة مرات، واحيانا بساوي شاورما منزلية .... لكن شاورما السوق تضل لها نكهة خاصة فعلاً ما تزبط بالبيت 100%، حتى بالشكل، وانا بطلت أسميها شاورما حتى لأن نكهتها تختلف.
بالتوفيق
والسلام عليكم ورحمة الله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
