عنوان الموضوع : خبز الباخمري علمتنى اياه وحدة يمنية ساكنة عدال بيتى من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خواتى حبيت اليوم أذوقكم أحد الأكلات الحضرمية المشهورة اللى هو خبز الباخمرى
أتمنى يعجبكم وتستمتعوا بطعمه تراه لذيذ وايد وعيالى يحبونة
ملحوظة صغنونة المقادير هذه راح تعمل كمية كبيرة
المقادير:
2 علبة كويكرطحين رقم 1يعني المكيال هو علبة الكويكر
ماء
فنجان الشاهي زيت
سكر كاسة
2 ملعقة كبيرة خميرة سريعة
3 ملاعق حليب نيدو
وشوية هيل مطحون
الطريقة :
تعجن كل المقادير مع بعضها ونضع العجينة في مكان دافئ لين ماتخمر
ثم نفردها بالفرادة ونقطعها بأي أداة للقطع دائرية الشكل يعني حتى ممكن فنجان القهوة
وبعدين نقليها في الزيت
وصحة وهناء
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
تسلمييييين حبوبه
وبنجربه وبنشوووف
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تسليمن ويعطيج العافيه عزيزتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
