عنوان الموضوع : عــ,،‘.ــــرايــس من ايــد القمـزيـــة ...... من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

هلا هلا ،،

اشحالكم كلن بحاله ,,

اليوم سيمون ( القمزية ) تفيجت ودخلت المطبخ ,,

وقررت تسـوي .:: عرايــــس ::.

وعاد قلت لازم أصور للأعضـــاء ,,

عاد اسمحولنا أول مرة ^_* ,,

المهم يالله بدينا ,,



طماطتين مقطعات دواير

بصلتين مقطعات دواير

وبصلة عودة مقطعة صغار صغار





نص كيلو لحم مفروم مغسول



الملح + البهارات + فلفل اسود





خلطنا البصل والبهارات والملح وياللحم المفروم




هالخبز اللبناني الصغار اللي بنستخدمه



خلاف نفج الخبزة ونحط الزبدة



ونحشي الخبزة بطبقة رقيقة من الحشوة



ونحط عليها الطماطة




ونلف الخبزة بالقصدير



ونصفهن على مال الفرن لان خلاف بندخلهم الفرن لمدة 20 - 25 دقيقة






كلولولولولوووووش وجان تزهب لووول










هاااه عطونيه رايكم بكل صدق ^^


والعذر

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
الصراحه تشهي يم يمي
بس انا ما اكل لحم بجرب اسويها بالدياي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
تسلمين غناتيه

بس اظنيه في لحم دياي مفروم ترومين تسوين شراتا

سوي شرات مالتيه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
تسلم يمناج يالغاليه
شكلها يشهي بس احس الزبده زياده شوي <<<<<< الاخت تبي تضعف هههه

مشكوره على المجهود والسموحه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
ههههههههههه فديتج صح المفروض ماحط زبدة .. اكتفي بزيت زيتون فاللحم ..


تسلمين الغالية عالرد

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :