عنوان الموضوع : ♥فطاير التوست بالفلافل♥بالصــــــور♥ طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

فالبداية آسفه على رداءة التصوير... بس لاني ماكنت متوقعه الاكله تطلع حلوه جذيه....
الله يسلمكم الطريقه ناقلتنها من كتاب المطاحن الكويتيه... وحلوه وخفيفه حق العشا...

وممكن تستبدلون الفلافل بلحم مفروم او دياي >>>>>> هذي من عندي

هاي الصوره من الكتاب نفسه


والحين تطبيقي...........








والمقادير
1 كيس توست (انا سويت زياده واحد كبير ونص)
15 حبة فلافل (انا سويت اكثر شوي)
شرائح خس
شرائح طماط
بيضه مخفوقه (ماتكفي حطيت 2)
بقسماط
ممكن تسووون هذي الصلصه ...ثلث كوب طحينية (هرده) +كوب ماي +2 ملعقة عصير ليمون .... بس انا حطيت طحينية لاني ما انتبهت لطريقة الصلصه >>>>> داير راسي

الطريقة: (بالفصحى
1.ترق شرائح التوست لسماكه قليله ثم تقطع على شكل دوائر
2.توضع قطعة الفلافل في وسط الدائرة ثم تغطى بشريحة اخرى وتلصق الطبقتان بواسطة جبن قابل للدهن
3.تغمس الفطائر في البيض ثم في البقسماط وتقلى في زيت ساخن حتى تتحمر
4.تقطع كل فطيره الى نصفين وتحشى كل قطعه بشريحة خس وطماط (انا ماقدرت احطي الخس لانه حبة الفلافل دبه شوي)
5.(حسب الرغبة)..... يصب عليها مقدار ملعقة صغيره من صلصة الطحينية

واي استفسار انا حاظره
وبالهنا والعافيه

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
تسلمين على وصفه....

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
مشكوووره على هالوصفه

ويعطيييج العااافيه ^____^

شكلها حلو وااااايد

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
شكلها لذيييييييييييييذ ..

بجربها إن شاء الله ..

تسلم الأيادي ^_^

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
الله يسلمكم... ومشكورين على مروركم

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
شكلها لذيذ بس اي توست قصدج؟