عنوان الموضوع : &عجينه كافه الاغراض لجميع المعجنات ~~ماراح تتعبي في رمضان&
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
&&المقاديـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــر[/COLOR]
3كاسات دقيق
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره تبع الاكل...خميره فوريه
3ملاعق حليب بودره
1فنجان شاهي سكر
1فنجان شاهي زيت
ماء للعجن
ْْْْْْْْْْْْْْْْْْْْْْْ
الطريقه
تضعين جميع المقادير مع بعض وتحركينهم بيدك الين الخمائر تتجانس مع الدقيق
وتعجنينها بمويه دافيه الين تصير العجينه طريه ...............وكثري العجن علشان بعد ماتحطيها في الفرن تصير زي القطن
ْْْْْْْْْْْْْ
ملاحظه:::بعد ماتعجنيها حطيها في مكان داافئ جدا زي ماكروويف او الفرن علشان تخمر بسرعه
يعني ولعي الفرن الين يصير حااار وطفي بعدين حطي العجينه
العجينه لازم في وعاء بلاستك وتتغطى علشان تخمر
والحشوات اللي تناسبك سويها
تنفع بيتزاء فطاير زعتر ..بف ..فطائر تونه ...سبانخ ....خضار....اي شئ يخطر في بالك
قبل ماتحطيها في الفرن امسحي بشويه بيض وسمسم رش وحطيها
الفرن لازم 180 درجه لاتطول في الفرن علشان ماتقسى
وسلامتكم .......................................!!!!
واي استفسار انا جاااهزه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
مشكوووووووووووووورررررررررررره حبيبتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
