عنوان الموضوع : الفطاير تطلع عندي يابسه ): من مطبخ الامارات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
السلام عليكم
اسويً الفطاير بعحينة 10 دقايق
بس لما اسويها تطلع عندي يابسه
يعني بعد ما اطلعها الفرن
ماعرف لييييش ):
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
افااااا 18 مشاهده
ماشفت رد واحد
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
أنا ما اتعامل بعجينة العشر دقايق... بس لو كانت فيها خميرة فجربي الخميرة الفوريه.. وعجني العجين بحليب مش بماي...
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يا عجينتج تبي سوائل أكثر ... أو ان الفرن بارد .. يعني مب الدرجة المفروضة ...
لازم تسخنين الفرن قبل ما تدخلين الفطاير ... من فوق و تحت
الفرن الكهربائي تقريبا يبيله 250 درجة حرارة ..
ولازم بسرعة تنتفخ وتحمر .. عشان ما تنشف ...
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dxbaii
يمكن السائل قليل