عنوان الموضوع : خبز رااااااائع طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
م . نالمكونات
*3حفنات فارينة
*ملعقتين سكر
*ملح
*ملعقة صغيرة خميرة خبز
*حليب دافئ
*زبدة مذابة
الطريقة
اولا نخلط نصف كمية الحليب الدافئ مع السكر و الخميرة
و نتركه 5 الى دقائق10 حتى يرتفع
نخلطو الدقيق بالملح و نضيف خليط الخميرة
و الحليب المتبقى شوي شوي لين تحصل على عجينة لينة
نقسموها لـ 12 كويرة من نفس الحجم و اتركوها ترتاح 10دق
حاولوا تبسطوا الكريات لدوائر متساوية في شكل فطاير ونرتبوها
في الصينية بالشكل اللي في الصورة تصير مثل الوردة
.
تغطيها وتحطها مكان دافي تختمر من 20 د لنصف ساعة
ثم ادهنوها بالبيض و رشوا عليها الجلجلان
وللفور من 15 لـ 25في حرارة متوسطة
تطلع هكا
.
وتتقطع طريفات يشهوووووووووووو
.
تكون فطور صباح او مع قهوة بعد العصر
.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
حلو يشهي
بس شو الفارينة؟
و شو المقادير بالضبط؟
تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
تبارك الله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
واوو روعه مشكوره
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
ماشاء الله عليج فكرة حلوة طريقة الوردة
الله يعطيج العافيه اختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
تسلم ايدك ياحلوة...........
رد مع اقتباس
