سمبوسة يمي يمي يمي من مطبخ الامارات

[مريم]

عنوان الموضوع : سمبوسة يمي يمي يمي من مطبخ الامارات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

سمبوسة



المقادير
العجين
2 كوب طحين
240 مل قشدة
2\1ملح
4\1 فلفل اسود
4\1 كمون

الحشوة

حبة بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة
حبة بصل- 2 فصوص ثوم -زيت
1 كوب بازلاء
2\1 ملح-4\1 فلفل اسود-4\1 شطة -4\1 بهار لكاري-2\1 كمون حب

نعجن العجين وندخله لثلاجة لمدة 30 دقيقة
نحضر الحشوة وتطهى واتركها تبرد
نقسم العجين الى كرات صغيرة ونمددها على طاولة ونحشيها بالحشوة نغلق الجوانب ونشكل مثلث ثم نقلى في زيت ساخن وتقدم على حسب الرغبة

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

تسلم الايادي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رشوودي
تسلم الايادي



العفو عزيزتي ام رشود

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

ام زين ،،، شو رايج تفتحين مطعم ،،، راح نكون
زباين عندج ،،،، بس نسافر ألمانيا ��
بس الصراحة ابداع ما شاء الله تبارك الرحمن

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

ههههههههههه اختي مودك مود رمضان للحين انا تقريبا نفس الوصفه بس كنت احط حليب بدل القشطه يعني اعجن به

وكنت ماعرف شلون الفها بس تعلمت من المنتدى ومنتديات ثانيه بس وييييييييييييييينك انتي من زماااااااااااااان اوضح شرحك

روعه تسلمين

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @miss pink@
ام زين ،،، شو رايج تفتحين مطعم ،،، راح نكون
زباين عندج ،،،، بس نسافر ألمانيا ��
بس الصراحة ابداع ما شاء الله تبارك الرحمن



والله امنيتي بس خاليها على الله حياك الله وكل الناس والله ويوم تيجين بدون ما افتح مطعم تعالي عاندي حياك الله