عنوان الموضوع : تطبيـــــــقي للسينابـــــــــون طري وهــــش ....... يمي يمي من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

السلام عليكم خواتـ ـ ـ ـ ـــــــــــــــي


اليـــــــــــــــــوم مسوي سينابـــــــــــــــــــــون وأنا أموت فيه
والطريقة ألي مسوتنه تعطيج سينابون هش وطري مثل القطنة ........... وهاي الطريقة خذتها من أخت بهجة الحدايق في عالم حواء الله يعافيهـــــــــــــــــــــا ........


طبعا تسوين السينابون بالطريقة ألي أنتي تعرفينها وتضيفين لها باكيت دريم ويب وها شيء ألي بيعطي الطرواة والهشاشة للسينابون .......... وإذا تبينها هشة وايد وطرية أكثـــــــــــــر حطي ظرفين دريم ويب وشوفي الطعم والريحة والهشاشة والطراوة ... واااااااااااااااااو

هاي المقادير:
4 اكواب دقيق أو حسب ما تتماسك العجينة
4 ملاعق كبار زبده ذايبه
3 ارباع فنجان قهوه سكر
رشة ملح
ملعقه صغيرة خميره
نص ملعقه صغيره بيكنج باودر
كوب ونص حليب دافي (كوب واحد فيه ثلاث ملاعق حليب بودره ، والنص فه ملعقتين )
وظرفين دريم ويب

الطريقة هي :
أول شي ء تحطين السكر والملح والحليب والزبدة والخميرة وباكينغ باودر في الخلاط لمدة دقيقتين
بعدين تحطين 2 كوب طحين في آلة العجن ومعاها المقادير ألي خلطيهم فوقـــــــــ وتخلطينهم
وأثناء ما هو ينخلط تحطين ظرفين دريم ويب وتخلطين
وبعدين أنا طلعت الخليط وحطيت في في وعاء عميق وبديت شوي شوي أحط كوبين طحين لين ما تتماسك وبعدين أتم أعجنها بأيدي
وعقب تخلينها تتخمر ساعتين

طبعا الطريقة مآخذتنه من الأخت بهجة الحدايق في عالم حواء


طبعا أنا ما صورت كل شيء بس ع آخر شيء وسامحوني ترا الصور مب واضحة لأن تصوير موبايل



هني لم حطيت الحشوة في العجينة المفرودة ( سكر بني + جرفـــــــــــــــــــة ) .......

https://files03.arb-up.com/i/00179/xxvtnrhlw3fi.jpg



وعقب ماتقصينها تخلينها تتخمر نص ساعــــــــــــــــــــــة وهني بعد ما تخمرت

https://files03.arb-up.com/i/00179/89qh1b7x33rv.jpg

وهني لم أستوت
شوفوا شكلهـــــــــــــــــــــا عذابــــــــــــ ............هههههههههههههه

https://files03.arb-up.com/i/00179/w9zdh1vy1ze9.jpg



وهني لم حطيت عليه حليب مكثف لأني ما أحب أحط عليه شي ثاني غيره

https://files03.arb-up.com/i/00179/nx0p6l9ksjpt.jpg



وهالله هالله بالردود السنعـــــــــــــــة ...........
ودعــــــــــــوة حلوة منج تكفيني

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
تحطين الدريم ويب في العجينه؟؟ما تخترب

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سوارة
تحطين الدريم ويب في العجينه؟؟ما تخترب



لا الغالية ما يخترب بالعكس يعطيه طرواة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
مشكوره الغاليه شكلها طيب وفكرة الدريم ويب عيبتني

تسلم الانامل ونتريى المزيد منج

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
موفقه من رب العالمين
وكل عام وانتم إلى الله أقرب

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزلان الروح
مشكوره الغاليه شكلها طيب وفكرة الدريم ويب عيبتني

تسلم الانامل ونتريى المزيد منج



مشكورة الغالية عالمرور