عنوان الموضوع : حابه تقدمي الحمص بطريقة saasmo تفضلي بالصور من مطبخ الامارات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

هلا بالغاليات كما عودتكم كل شي يديد ومبتكر

يمكن كثير من الناس يعرفون هذي الطريقه او شايفينها وما يعرفون يسونها

وانا اليوم حابه اعرضلكم طريقتي في اعداد الحمص وتقديمه وبالصور تفضلن وحياااااااااااكم

لا تنسون حبيباتي ادعولي بالذريه الصالحه

بسم الله

اول خطوه اعملي الحمص وطريقتي علبة حمص مع ربع فص ثوم مهروس ملعقة لبنة بينار وملعقة طحينيه وشوية ليمون وزيت زيتون اخلطهم كلهم مع بعض جيدا

[img][/img]


اضعها بصحن التقديم
[img][/img]

وافرده نفس الصوره
[img][/img]

اسحب بالملعقه نفس الصوره
[img][/img]


[img][/img]

ازينه بالطماطم والزيتون الاسود
[img][/img]


[img][/img]


[img][/img]


وبالعافيه عليكم

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
تسلمييييييييييييييييين عالطريقه

احنا انحط سماااق عالاطرااف ويطلع حلو شكله

وبجرباااااااااااااااااااااا ^_^

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحلوة
تسلمييييييييييييييييين عالطريقه

احنا انحط سماااق عالاطرااف ويطلع حلو شكله

وبجرباااااااااااااااااااااا ^_^




تسلمين حبيبتي ومشكوووووووووووووره واااااااااااايد على المرور

وفعلا مثل ما قلتي السماق يعطي شكل حلو

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
وينكم بناااااااااااات محد عبرني غير الحلوه فديييييييييتها دومها راعت وااااااااااجب

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
مشاء الله عليج اختي ابدااااااااااااع صراحه الله يوفقج ويرزقج ويرزقني الذرية الصالحه اللهم امين ....


بس حد يقولي معنى هالكلمه ( سماق) ^_*

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عمانية وافتخرر
مشاء الله عليج اختي ابدااااااااااااع صراحه الله يوفقج ويرزقج ويرزقني الذرية الصالحه اللهم امين ....


بس حد يقولي معنى هالكلمه ( سماق) ^_*





تسلمييييييييين حبيبتي على المرور

ومشكووووووووووره على الدعاء الغاليه

اما السماق فهو حبيبتي بودره خشنه نوعا ما لونها بنفسجي تنحط في الفتوش السلطات وامسخن الدجاج ويزين به الحمص واللبنه

وهو حامض نوعا ما

وبتحصليه عند كارفور الي في مسقط عند البهارات الي في الخيش اسأليه وانشالله بيفيدج


والسموحه حبيبتي

وهذي صورته