عنوان الموضوع : الجاهي الاخضر ؟؟؟ من مطبخ الامارات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

مرحبا بناااااااااااات
شحالكم؟ عساكم الا بخير وسهاله

ابا اسألكن تحبن تشربن جاهي اخضر ؟؟ وايد سمعنا انه مفيد واحسن من الجاهي الاحمر

كل وحده ادش اتجاوب ,,, وشو هي طريقتها يعني شقايل تسوونه وشو نوعيت الجاهي الاوكي (الاخضر) ,,,

انا اسويه عادي افور ماااااي واحط جاهي نوع توينجر على مااعتقد يوم يسوي لوون اصبه فالدله ,, قبل هذا لازم احط نعناع فالدله وعقب اصب الجاهي وخلااااااص :1 (37): وايد سهل ادري
والشكر احطه على صوب اللي يبا يحطله قياس ,, كم يبا


ومن كمن يوم شفت الجاهي المغربي بالصور حلوه طريقة تقديمه والكاسات وكل شي
بس ماعرفت طريقته بالضبط ,, سويته امس بطريقة amiracat بس حسيت انه الجاهي شويه يعني طعمه ماااااااي :1 (25): ماعيب امي لوووووووووووول

ابا اعرف كيف الطريقه ....؟؟؟ اللي تعرف تقووولي بالتفاصيل الممله يعني كم خاشوقة جاهي وشكر والنعناع

واسمحووووولي عالمغثه

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
شي شاي اخضر ليبتون اميه كل يوم تشربه وثلاث مرات فاليوم

تقول زين للبطن

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
انا بعد ابى طريقة الشاي الاخضر ايقولون لا تغلينه بس صبي فوقة ماي حار انا دوم افوره و بعد ايقولون كمية بسيطة جدا من الشاي اقل من ربع الملعقة الصغيرة تكفي لصنع الكوب الواحد انا احط ملعقة كاملة لكل كوب !!!

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
منقول :

1 . عمل شاي مغربي .. كالتالي :

سخن الماء لدرجة غليان الغليان .
ضع قليلاً من اوراق الشاي الأخضر في الإبريق تقريبا .. ملعتين صغيرة بس .. ثم صب عليها الموية إلى ربع الإبريق .. ثم فرغ الماء بالكامل من الإبريق ..
كرر العملية السابقة ( غسل أوراق الشاي مرتين ) .
ضع أوراق النعناع الأخضر الطازج بكمية وافرة في الإبريق .. أضف الماء على الشاي والنعناع .. اتركه خمس دقائق ..
تمتع بطعم الشاي المغربي وتسمى هذه الطريقة الشاي المغربي على طريقة أهل المدينة .. اما اهل الريف فيميتونه طبخاً حتى يصبح أقرب للسواد وهي طريقة غير مفيدة طبياً
2- بالنسبة لشراء الشاي الأخضر .. فما تفرق أي نوعية .. صيني او غيره .. يمدحون علبة الشاي الاخضر الي ينباع في محلات ستاربوكس طعمه وايد حلوا

3- نصيحة عااااااااااااااااااامة في الأعشاب : لا تطبخ أي عشبة تبي تستفيد منها .. يعني اضف عليها ماء مغلي بس لا تطبخها ..

إلا ما كان يخرج من جوف الأرض فإنه يطبخ مثل : الزنجبيل ونحوه ..

تحياتي ..............

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة القمزية
شي شاي اخضر ليبتون اميه كل يوم تشربه وثلاث مرات فاليوم

تقول زين للبطن



هلااااا القمزيه
هي اعرفه ,, بس احس الليبتون موب لين هناك ^^ يعني مب النوعيه الممتازه
ويحيها امج صحيه ثرها ,, انا اشربه مره من استكانه لستكانتين عقب الغدا
وتسلمين عالرد حبوبه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ميره
انا بعد ابى طريقة الشاي الاخضر ايقولون لا تغلينه بس صبي فوقة ماي حار انا دوم افوره و بعد ايقولون كمية بسيطة جدا من الشاي اقل من ربع الملعقة الصغيرة تكفي لصنع الكوب الواحد انا احط ملعقة كاملة لكل كوب !!!



ههههههههههههههاي مشالله عليج ثرج جريمه حق كل كوب خاشوقه :1 (37):

صبري شوفي البنات شو بيقترحن علينا

انا قبل احط خاشوقه عوده في البريج بس حريم خوالي قالن لا حطي خاشوقه صغيره بس ^^

ويمرحبا الساع