عنوان الموضوع : بنات محد بيساعدني غيركن ..(أحدرن بليز) حلوى الامارات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

مرحبا بنااات وحريم ...:1 (40):

شحالكم شخباركم عساكم مرتاحين فديتكم ....امس اتغدي يابوالشباب ف قيصر ...

اول مره اطلب حقي شوربه كورن بالدجاج ...طبعا انا ماحب اشفطه بس بو الشباب يوم انسير قيصر يطلبه وياكله يقولي جربيه اقوله مااحبه ..بس امس مادري شو استوا بي قلت اباه اعرف السر لازم اسويله ...جربته :1 (40): طعمه لذيذ وعجيببببببب وخلصت الصحن :1 (40): قلت ياربي اباه اعرف شو السر وكيف مسووينه اباه شرات طعم شوربه قيصــر

شوربه كورن بالدجاج ....:1 (40):

اباه المقادير خطوه بخطوه

وعل فكره حتي الروب بالخيااار مادري كيف مسوينه نحن انسويه بس موب نفس الطعم اظني حاطين اشياء ثانيه فيه عاطي نكهه ماعليكن اماراه عطوني طريقه الروب بالخيار بس بنفس نكهه مطعم قيصر


اعرف بنات منتدي سيدات الامارات مابيقصرن ...وادري بكن طباخات ماااشاءاالله عليكن:1 (40): :1 (50):

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
بنات ردوو عليه بليززززززززززززززززززززز

مابتساعدوني

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
هلا أختي بالنسبة عن الشوربة أنا ماأذوقتها لكن على ماأظن بعطيج طريقة وجربيها وإن شاء الله تكون نفسها :
شوربة الجاج بالذرة

المقادير:
صدر دياي
بصلتين مقطعات صغيرة
علبة ذرة وممكن تستخدمين كوب كبير ذرة مثلجة
ثلاث ملاعق نشأ مذوب في الماي وإذا تريدينها غليظة زيدي كمية النشأ
ملع وفلفل أسود
ماجي مكعب صغير
وإذا تريدين شعيرية ضيفي عليها
الطريقة:
_ أغسلي صدر الدجاجة زين ثم قطعيه قطع صغير
_حمري البصل شوية وحطي الدجاجة معاه وحركيه على النار شوية بعدين ضيفي ماء تقريبا ثلاث أكواب وحركيه وضيفي شوية ملح وفلفل أسود وماجي والذرة بعين غطي القدر وخليه يستوي بعدين ضيفي النشأ وحركيه علشان يغلظ ممكن تضيفين عليه بصل أخضر إذا تبين .وخليها على النار شوية
إن شاء الله تعجبج شكلي بدعت في شوربة ثانية جربيها ..

أما عن الروب بالخيار شوفي أختي أنا أسويه في البيت وبعطيج طريقتي والله حلو إعيالي يضاربون عليها .
روب بالخيار:
_خيار مقطع قطع صغيرة
حلبة محمرة في المقلى ومطحونة خذي ربع ملعقة صغيرة وممكن تضيفين زيادة تعطي نكهة حلوة اللروب.
علبتين روب ضيفي حسب الكمية اللي تريدينها.
ملح وفلفل أسود شوية حسب الرغبة
بقدونس مقطع صغير
ممكن تحطين زعتر مطحون شوية جربي وخبريني بالنتيجة ,,

ممكن الخيار تبشرينه بدل ماتقطعينه .

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
من مواااقع ثانية ...

سلطة الروب بالخيار

*المقادير
. كوب روب
.عدد 2 خيار
.ملعقة نعناع جاف أو مفروم.*
.ملعقة كبيرة مايونيز.
.ملح.
. قليل من الفلفل.*
.عدد 2 فص ثوم مدقوق.*

*الطريقة:

1.يقشر الخيار ويقطع قطعا صغيرة ويوضع في مصفاة ويرش بالملح ويترك حتى يصفى ماؤه.

2.يضاف الثوم والفلفل والمايونيز للروب ويمزج جيدا .

3.يضاف الخيار المملح للروب ويرش بالنعناع ويقدم .

بالهنا والعافية

شوربة الذرة بالدجاج

- 1 صدر دجاج
- ملح وفلفل
- 3 أكواب ماء
- 1 بيضة
- 3 ملاعق نشاء
- 4 ملاعق ذرة
- مكعب ماجي
- بصلة صغيرة مقطعة


- يسلق الدجاج مع الماء والبصل حتى ينضج ثم تصفى مرقة الدجاج وتوضع في قدر على النار.
- يضاف اليها النشاء والماجي ويقطع الدجاج قطع صغيرة ويوضع والذرة والفلفل ويترك على النار لمدة خمس دقائق.
- تضاف البيضة مع التحريك بسرعة وتترك على النار لمدة خمس دقائق ثم تقدم


و بالعافية....

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
مشكووووووورين فديتكن انا اقول بنات المنتدي مايقصرن ...

جزاكم ألف خيــر فديتكم

بجربها وبخبركم بنتايج

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :