عنوان الموضوع : شوربة البطاطس من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

المقادير:


أربع ثمرات بطاطس مقطعة
مكعب مرق دجاج
ثمرة بصل مفرية
كوب ونصف حليب كامل الدسم
ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة زبد
ربع كوب أوراق بقدونس
ملح وفلفل


طريقة التحضير:


1- اسلقي البطاطس حتى تنضج، واتركيها قليلا لتبرد، واضربيها في الخلاط الكهربائي مع ماء السلق.
2- شوحي البصل في الزبد الساخن حتى يصير ذهبي اللون.
3- أضيفي للبصل البطاطس المخفوقة والحليب والمرق والملح والفلفل حتى يغلي المزيج، مع إضافة قليل من الماء إذا كان المزيج غليظ القوام.
4- قدمي الشوربه مزينه بأوراق البقدونس.

يارب تعجبكم


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
تسلم ايدج

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
تسلميييييييييييييييييييييييييييييين

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
يسلموو الايادي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :