عنوان الموضوع : سلطة الباذنجان بطحينه حلويات الاماراتي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
سلطة الباذنجان بطحينه *
*
المقادير
باذنجان اسود حبتين او حسب عدد الاشخاص نزيد العدد - فصين ثوم - خل اسود - كزبرة خضراء مقطعة - طحينة - فلفل اسود - ملح - زيت زيتون - فحم
طريقة*
1-اول شي نقشر الباذنجان ونقطعوا مكعبات ونسلقو على النار*
2-نخلي لغاية ماينضج ويسير طري راح يتغير لونوا شوية ثم*نصفي الباذنجان ونطحنووا
4-*نسوي طحينة عادية بس تكون شوية ثقيلة*
ونضيف عليها الباذنجان المطحون والثوم والكزبرة المقطعه*
*5-نضيف زيت الزيتون والفحمة عليها بعد ماتشتعل ونغطيها*
6- كوويس عشان تتبخر السلطة*
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
حلوه الطريقه وشى طريقه ثانيه نشوى الباذنجان عثب نقشره ونهرسه يسلمواا الغلا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
حسبي الله ﻻ اله اﻻ هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم ♡
الله يوفقج يارب
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
حبيبتي هذي الطريقه تختلف عن طريقه المتبل البيذنجان
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :