عنوان الموضوع : لبوريك التركي بحشوة الجبن والبطاطا من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

لبوريك التركي بحشوة الجبن والبطاطا



نحتاج الى ورق لبوريك الجاهز

قليل من جبن لفيتا
قليل من بقدونس
2-4 حبة بطاطا مسلوقة ومهروسة
قليل من الفلفل الاسود وفلفل احمر حار او حلو

صلصة
نصف كوب حليب
نصف كوب زيت

لتزيين
صفار بيضة
حبة بركة
سمسم غير محمص

الطريقة

نهرس الجبن مع لبطاطا ولبقدونس ولبهارات ونخلطهم جيدا
ناخد ورق لبوريك ونرشه بصلصة الحليب وضع الخليط في وسط ورق لبوريك ونلفها لتصبح مثل سيجار
نخلط البيضة مع قليل من الحليب وانت تبقى خليط صلصة نضيف له صفار البيضة ندهن الوجه ونرش سمسم وحبة البركة وندخلها للفرن لتطهى وتقدم حسب الرغبة












>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
تسلم الايادي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شما الهاجري
تسلم الايادي



العفو مشكورة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :