عنوان الموضوع : كيف تحفظون الخضروات والفواكه شغل يدوي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

السلام عليكم

لو سمحتوا خواتي بغيت كل وحده منكن تقولي كيف تحفظون الخضروات والفواكه لأطول فتره ممكنه

وكيف ترتبونها في الثلاجه في أكياس وإلا بوكسات
وإلا كيف

انا اشتري خضره وفواكه بالكراتين بًْـٍُْـٍَُسًُ مرات تخترب

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
23 زيارة ولا رد

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
انا بعد ابي اعرف

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
مرحبا عزيزتي , نحن ناخذ الفواكه والخضرا مرات بالكراتين ومرات بالدرازن

الفواكه ارتبها بالرف الوسط كلها بدون كيس الا اذا عنب او كرز او فراولة < << الصغار يعني اخليهم بعلبهم

والطماط احطه بالدرج تحت كله واذا زاد اخلي الاخضر او اليابس شوي برع الثلاجة

الشبت والكزبرة والبقدونس : اخذ كميات بسيطة منه يعني ربطتين بس واخليهم بكيسهم << عشان مب شي يوم يطول
يصفر وتروح ريحتهم ..

والباذنجان والزهرة والكوسا اخليهم بكيس جاف لانه الرطوبة تخربهم بسرعه

او عندج حل ثاني انج تحطينهم بسلات بلاستيك صغار اهم شي ماتكون الخضرة رطبة ..

وبس

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الغالية فى السوق سلات طوال مسطحات تقدرين تحطينهم فى الثلاجه وترتبين الاغراض مثل مااتبين ويكون شكل الثلاجه وايد مرتبه اما الاشياء العشبيه اذا انتى من النوع الى وايد يستهلكها من مثل الكزبره وغيره ممكن انج تطحنينها بس بالمدق مو بالخلاط وتحطينها فى علب في الفريزر وتستخدمينها وقت الحاجه.

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
مرحبا اختي : الخضروات والفواكه لما تترتب في اكياس عادية وفي صناديق تخترب وما تطول احسن طريقة لحفظ الخضروات والفواكه استخدام اكياس حفظ الخضروات والفواكه وممكن تحصلينها في كارفور وكل الجمعيات الاستهلاكية وهي عبارة عن أكياس شفافة وتتسكر ب
zip
من فوق
الطريقة حطي نوع واحد من الخضروات في الكيسه وفرغيها من الهواء وعقب سكري
zip
السبب ان الخضروات والفواكه تصدر غاز الايثيلين اثناء النضج والأكياس الخاصة لحفظها تطول مدة حفظها بدل ما تحفظين لمدة اسبوع ممكن تمتد لمدة 3 اسابيع

من خبرتي :
جربت هالأكياس والحمدلله الخضروات جنها طازجة

موفقة اختي