عنوان الموضوع : بيتزا بطريقه بيتنا <<<< حياااكم مابنتدموون من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
مرحبااا حبوبات
أحــلــى بـيـتـزا لـعيــوونــــكـــمـ
لعمل العجينه نحتاج
3 كاسات وربع طحين رقم 1
4 ملاعق صغيرة حليب بودرة( نيدو) او اي حليب مجفف
1فنجان زيت (زيت الطبخ)
1فنجان سكر
1 ملعقه كبيرة خميرة
1ملعقه صغيرة ملح
1ملعقه كبيرة بيكنج باودر
ماء دافي للعجن ( انا اتم احط ماي لين ماحس العجينة تماسكت)
حشو البيتزا ( حسب اللي ف الصورة)
رقم 1 >>>>> مكعبات فلفل رومي
رقم 2 >>>>>زيتون أخضر شرائح
رقم 3>>>>> زيتون أسود شرائح
رقم 4>>>>> كـاتشب
رقم5>>>>> ذرة
رقم 6>>>> جبن الموزريلا
https://www7.0zz0.com/2017/07/25/18/839126733.jpg
الطــريــقه
تعجن العجينة بخلط كـل المقادير ((ماعداا مقادير الحشو)) حتى تتشكل لـكي عجينة طريه
وأنتبهي ان تستمري بالعجن لمدة لاتقل عن عشرة دقايق وكل ما زادت مدة العجن كلما زادت طراوة العجينة
وبعدين غطي العجينة في مكان دافي لمدة ساعه ثم شكليها بعد ان تتضاعف
اول جي تسوين دواير عقب تفردينة وااتسوينة دواير صغااااار
https://www.alhnuf.com/up/pics-gif/u...e7aefce8de.jpgمركز تحميل صور
وها الصور استمتعووو فيه
https://www.alhnuf.com/up/pics-gif/u...1abed9e5f1.jpgمركز تحميل صور
هــااااا الشكــل النهــااااائــي
https://www.alhnuf.com/up/pics-gif/u...6f6f42c07f.jpgمركز تحميل صور
شــووو رااااايــــكــم ؟؟
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
تسلم الأيادي ^.^
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
تسلم الايادي وبالعافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
تسلم يمناج الغلا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يسلمووووووووو على المرور
