مرحبااا حبوبات
أحــلــى بـيـتـزا لـعيــوونــــكـــمـ
لعمل العجينه نحتاج
3 كاسات وربع طحين رقم 1
4 ملاعق صغيرة حليب بودرة( نيدو) او اي حليب مجفف
1فنجان زيت (زيت الطبخ)
1فنجان سكر
1 ملعقه كبيرة خميرة
1ملعقه صغيرة ملح
1ملعقه كبيرة بيكنج باودر
ماء دافي للعجن ( انا اتم احط ماي لين ماحس العجينة تماسكت)
حشو البيتزا ( حسب اللي ف الصورة)
رقم 1 >>>>> مكعبات فلفل رومي
رقم 2 >>>>>زيتون أخضر شرائح
رقم 3>>>>> زيتون أسود شرائح
رقم 4>>>>> كـاتشب
رقم5>>>>> ذرة
رقم 6>>>> جبن الموزريلا
الطــريــقه
تعجن العجينة بخلط كـل المقادير ((ماعداا مقادير الحشو)) حتى تتشكل لـكي عجينة طريه
وأنتبهي ان تستمري بالعجن لمدة لاتقل عن عشرة دقايق وكل ما زادت مدة العجن كلما زادت طراوة العجينة
وبعدين غطي العجينة في مكان دافي لمدة ساعه ثم شكليها بعد ان تتضاعف
اول جي تسوين دواير عقب تفردينة وااتسوينة دواير صغااااار
مركز تحميل صور
وها الصور استمتعووو فيه
مركز تحميل صور
هــااااا الشكــل النهــااااائــي
مركز تحميل صور
شــووو رااااايــــكــم ؟؟
رد مع اقتباس
