عنوان الموضوع : صينية الدجاج بالخضار والبشمل طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

المقادير
3 حبات جزر
3 حبات كوسا
2 بطاطس
1 بصل
قليل من الكزبرة الطازجة
قليل من الكمون + الملح + الفلفل الأسود
دجاجة مسلوقة ومنزوعة العظم ومقطعة صغير
2 ملعقة زيت للتحمير
مقادير صلصة البشميل
3 ملاعق طعام دقيق
3 ملاغق طعام حليب بودرة
1 و1/2 كوب ماء

الطريقة
تبشرالبطاطا مع الجزر مع الكوسا. .
يقطع البصل الي شرائح رفيعة وتفرم الكزبرة. .
يوضع الزيت في المقلاة ويوضع البصل مع الكزبرة والدجاج حتى يشقر لونه. .
توضع باقي المقادير وترش بالبهارات المذكورة. .
نعمل صلصة البشاميل وهي كالتالي: تخلط جميع المواد مع بعض على النار حتى يثخن قوامها. .
توضع خلطة الدجاج مع الخضار في الصينية وتصب عليها صلصة البشميل. .
ثم توضع بالفرن حتى تتماسك تأخذ من الوقت حوالي الثلث ساعة ، وبالهناء والعافية

تحيتي منوره

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
والله جوعتيني ههههههههههههههههههههه
تسلم يمينج على الطبخه الحلوه يم يم

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
أشهد أن ذوقك مثل العسل يامناير.
أنا مجربة هذه الطبخة من قبل وهي مرة حلوووووووووووووووووووووة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
فارس كل البنات
اسيره الافراح
اسعدت بتواجدكم الرائع

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
تسلم الايادي عزيزتي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
العفو اشكرك بتواجك الرائع